中2では物理変化に引き続き化学変化について学んでいます。身近にある酢と卵を利用し、化学変化の実験を行いました。卵の殻の主成分である炭酸カルシウムが酢酸によってどう変化するか5日間観察します。
卵が入ったビーカーは酢酸を入れるとすぐに気体の発生が始まります。
今回の実験はビーカーの中での化学変化ですが、炭酸カルシウムは卵の殻だけでなく岩石など様々な物質に含まれています。自然界に存在する炭酸カルシウムが酸性雨などの酸性の物質によってどのような影響を受けるのか。実験室内だけでなく、自然界での化学変化に目を向けることもこの実験の狙いです。
